Le pain aux raisins est un incontournable de la viennoiserie française, appréciée pour sa texture feuilletée, son goût beurré et sa garniture savoureuse. Le secret de la pâte à croissant réside dans la qualité du beurre Charentes-Poitou AOP qui confère à la pâte une saveur riche et une texture fondante. La garniture se constitue de crème pâtissière et de raisins secs. Elle apporte une touche sucrée et fruitée à la recette, tout en ajoutant une texture moelleuse. Nous roulons ensuite la pâte en spirale puis nous la découpons en portions individuelles. Notre pain aux raisins est idéal pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch ou une pause sucrée dans l’après-midi. Nous vous invitons à venir le découvrir dans notre boutique et à vous laisser tenter par son feuilletage croustillant et sa garniture savoureuse.
Disponible en formule petit déjeuner.
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