KANELBOLLER

Découvrez notre Kanelboller, une délicieuse viennoiserie d’inspiration nordique qui réchauffe le cœur et l’âme.

C’est en effet une véritable œuvre d’art de la pâtisserie. Nous commençons par préparer une pâte à brioche moelleuse, élaborée avec soin dans notre propre cuisine. Cette pâte est le secret de notre Kanelboller, lui conférant sa texture aérienne et légère.

La star de cette création est sans conteste la cannelle. Nous saupoudrons ensuite généreusement notre pâte à brioche de cannelle, créant un tourbillon de saveurs chaleureuses. Elle évoque instantanément la saison des fêtes et les douces soirées d’hiver. La cannelle est la clé de voûte de cette viennoiserie et lui donne son nom caractéristique.

Pour ajouter une touche de fraîcheur et d’équilibre à ce délice, nous incorporons également du citron confit, qui apporte une note acidulée subtile. Cette combinaison de saveurs crée ainsi une harmonie parfaite entre la douceur de la brioche, la chaleur de la cannelle et la fraîcheur du citron.

Que ce soit pour un petit-déjeuner réconfortant, une pause gourmande ou un dessert mémorable, notre Kanelboller est l’accompagnement idéal. Savourez le avec un café fraîchement préparé ou un thé parfumé pour une expérience encore plus exquise.

Grâce à notre service de click&collect et à la livraison via Deliveroo, vous pouvez désormais déguster cette brioche où que vous soyez à Montpellier. Chez Élémentaire Pâtisserie, chaque création est une invitation à l’alchimie des saveurs, et notre Kanelboller ne fait pas exception. Offrez vous cette douceur nordique et laissez vous emporter dans un tourbillon de délices.

Disponible également en formule petit déjeuner.