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ELEMENTAIREl’alchimie sucrée par Anne Sophie DemaiDécouvrirELEMENTAIREl’alchimie sucrée par Anne Sophie DemaiDécouvrirELEMENTAIREl’alchimie sucrée par Anne Sophie DemaiDécouvrirELEMENTAIREl’alchimie sucrée par Anne Sophie DemaiDécouvrir Précédent Suivant Issue d’un tour de France chez les Compagnons du Devoir, Anne-Sophie DEMAI acquiert un savoir-faire rigoureux au sein d’établissements réputés tant en pâtisserie boutique qu’en restauration. Aujourd’hui Compagnon et forte de ses …