Tarte vanille

Pâtes sucrée vanille, ganache Orelys infusée à la vanille, biscuit à la cuillère imbibée d’un sirop vanillé, mousse bavaroise vanille de Madagascar.
Nous travaillons en direct avec un producteur de vanille à Madagascar.
Pdt allergènes: œufs, gluten, lait, fruits à coques, gélatine de poisson.