🍋 Margot – La douceur en fleur
Créé spécialement pour la Fête des Mères, Margot est un dessert d’une élégance discrète, qui évoque les matins ensoleillés, les jardins en fleurs et les moments de tendresse partagés.
Sa base de biscuit madeleine au citron et de sablé aux amandes apporte une texture douce et croquante. En son cœur, une mousse légère à la verveine révèle toute sa fraîcheur végétale, subtilement relevée par une compotée de framboise acidulée.
Un équilibre délicat entre douceur, fraîcheur et finesse — pour les mamans qui aiment les parfums légers et les émotions sincères.
Margot est une ode à la délicatesse, à savourer comme un moment suspendu, entre nature et gourmandise.
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