FLEUR D’ÉTÉ (SANS GLUTEN)

Découvrez notre délicieuse création, la fleur d’été, une pâtisserie sans gluten qui vous transportera dans une alchimie de saveurs. Chez Élémentaire, nous mettons un point d’honneur à vous offrir des créations uniques et raffinées. La fleur d’été ne fait pas exception.

Tout d’abord, ce délice commence par un sablé amandes, léger et moelleux, qui sert de base à cette pâtisserie d’exception.

Au cœur de cette création, vous retrouverez un biscuit amandes qui ajoute une texture croustillante à chaque bouchée. De plus, une compotée de pêches, à la fois crues et cuites accompagne le biscuit. Elle offre une symphonie de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de ces deux associations crée une harmonie gustative parfaite.

Pour sublimer l’ensemble, une mousse infusée à la verveine enveloppe enfin notre fleur d’été. Cette mousse légère et aérienne avec sa décoration florale et délicate apporte une subtilité qui vient compléter et équilibrer les autres saveurs.

Pour votre plus grand confort, notre pâtisserie propose le click&collect, vous permettant de commander en ligne et de venir récupérer votre fleur d’été à l’heure qui vous convient. De plus, nous offrons également le service de livraison via Deliveroo, pour vous permettre de déguster cette création chez vous, au bureau ou où que vous soyez.

Ne manquez pas l’occasion de savourer notre fleur d’été sans gluten, une pâtisserie d’exception qui allie finesse, saveurs délicates et savoir-faire artisanal. Commandez dès maintenant et laissez vous envoûter par cette expérience gustative unique.
fleur d’été (sans gluten)