La Bûche Pop est une création audacieuse et gourmande, pensée pour surprendre autant que séduire.
Elle commence par un croustillant cookie gianduja, irrésistiblement fondant et croquant, qui apporte une première note de douceur intense.
Vient ensuite un biscuit aux noisettes, moelleux et parfumé, qui révèle toute la richesse des fruits secs torréfiés.
La bûche s’enrobe d’un crémeux de chocolat noir Valrhona, profond et élégant, avant de s’alléger avec un Namelaka foisonné au pop corn, une mousse aérienne et surprenante qui apporte une touche ludique et moderne.
Une création festive, généreuse et résolument contemporaine, conçue pour les amoureux du chocolat et des textures contrastées.
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