Sous son nom lumineux, notre Bûche Citron révèle une création subtilement équilibrée, mêlant fraîcheur, douceur et notes chaleureuses.
Elle s’ouvre sur un biscuit joconde à la châtaigne, délicatement parfumé, qui soutient une mousse onctueuse au marron d’Ardèche, gourmande et légère.
Une bavaroise vanille vient apporter une rondeur élégante, tandis qu’un biscuit moelleux à la mandarine apporte l’éclat fruité et acidulé qui donne toute sa personnalité à cette bûche festive.
Une création fraîche, raffinée et parfaitement harmonisée, pensée pour illuminer vos tables de fêtes.
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